Hozzávalók. 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, só, a tetejére: köménymag, napraforgómag, tökmag, lenmag, mák, darált dió, …. Elkészítése. A hozzávalókat összegyúrom, és egy éjszakára a hűtőbe teszem.Másnap kb. 1/2 cm vastagra elsodrom. Derelye metszővel tetszőleges méretű és alakú formákra darabolom. Tetejét egy felvert tojással bekenem, magokat szórok rá, és kivajazott sütőlapra rakom…. Tovább »
Magos ropogós
Hozzávalók. 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, só, a tetejére: köménymag, napraforgómag, tökmag, lenmag, mák, darált dió, …. Elkészítése. A hozzávalókat összegyúrom, és egy éjszakára a hűtőbe teszem.Másnap kb. 1/2 cm vastagra elsodrom. Derelye metszővel tetszőleges méretű és alakú formákra darabolom. Tetejét egy felvert tojással bekenem, magokat szórok rá, és kivajazott sütőlapra rakom…. Tovább »
Tészta hozzávalói: 10 dkg liszt, 6 dkg vaj, 3 dkg cukor, 1 tojássárgája, csipet só, reszelt citromhéj, Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrom, és hűtőbe teszem legalább egy órát. Lisztezett gyúrólapon kerekre sodrom ( 23 cm átmérőjű kör lap ), és a kivajazott, lisztezett tortaforma aljába illesztem. 180 °C-on kb 10 perc alatt készre sütöm. A… 