Hozzávalók. 50 dkg csicsóka, só, 1 tojás, 2,5 dkg vaj vagy margarin, liszt, amennyit felvesz, kb. 4 ek. étolaj, cukrozott, darált mák, Elkészítése: A csicsókát alaposan megmosom és éles késsel a héját lekaparom. .Sós vízben megfőzöm, majd krumpli nyomón lazán megnyomva kifolyatom a fölösleges nedvességét, majd átpasszírozom magát a csicsókát is.Sózom, egy tojást, 5… Tovább »
Mákos csicsóka morzsa
Hozzávalók. 50 dkg csicsóka, só, 1 tojás, 2,5 dkg vaj vagy margarin, liszt, amennyit felvesz, kb. 4 ek. étolaj, cukrozott, darált mák, Elkészítése: A csicsókát alaposan megmosom és éles késsel a héját lekaparom. .Sós vízben megfőzöm, majd krumpli nyomón lazán megnyomva kifolyatom a fölösleges nedvességét, majd átpasszírozom magát a csicsókát is.Sózom, egy tojást, 5… Tovább »
