Cukormentes, korpás,lenmagos,rizskeksz

A receptet itt találtam.

Hozzávalók:

1. 2 dl lenmagpehely,
2. 2 dl rizsliszt,
3. 2 dl zabkorpa,
4. 2 marék kukoricapehely,
5. 1 tojás,
6. 1 banán,
7. 2 ek olaj,
8. 2 ek cukor nélküli baracklekvár,
9. 1 tk őrölt fahéj,

Elkészítése:

A banánt apró kockákra vágom. A hozzávalókat kimérem, és egy tálba összegyűjtöm a belevalókat. Kézzel összedolgozom. Egy ragacsos masszát kaptam. Legalább 30 percre a hűtőbe teszem, könnyebben dolgozok vele, ha kicsit áthűlt. 

Sütőpapírral bélelt tepsibe diónyi golyókat , egymástól tisztes távolságra rakok. Egy evőkanál domború felével vékonyra lapítom a golyókat. 180°C-on, 15-20 perc alatt ropogósra sütöm.

Igazi ropogós, fogyókúrás keksz,nagyon finom ízzel és illattal.