Grissini vagy fűszeres rúd

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 15 dkg füstölt, reszelt sajt
• 10 dkg margarin
• kk.só
• 1 tojás
• összegyúráshoz pár kanál tej
• szárított oreganó  ( vagy majoranna vagy apróra vágott snidling vagy áttört fokhagyma…)
• szezámmag

Elkészítése:

A felsoroltakat összegyúrom és kisujjnyi vastag, 20-30 cm-es rudakat sodrok belőlük , vagy jó fél cm-esre elsodrom és derelyevágóval vékony csíkokat vágok. A csíkokat a kezemmel finoman meggörgetem és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. 180 ºC-on 10 percig sütöm. Akkor jó,ha kívül ropogós,de belül puha marad. Nem szabad túl sütni!