<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Anna konyhája</provider_name><provider_url>https://annakonyha.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Anna</author_name><author_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/</author_url><title>Habos mákfelfújt - liszt,-cukor,-tejmentes</title><html>&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12157603&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2020/12/130839067_1729906903837978_1428596310296229000_n-300x224.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;404&quot; height=&quot;302&quot; /&gt;    &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Hozzávalók:&lt;/strong&gt; (2 főre )&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;5 dkg darált mák,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;2 dkg eritrit stevíával,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;2 db tojás,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;3 dkg vaj + a forma kikenéséhez,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;csipet só,&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elkészítése:&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt; A vajat megolvasztom. Két-három (mérettől függően ) szuflé formát kivajazok és hideg helyre teszem.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A tojásokat szétválasztom, és a sárgáját kikeverem az eritrittel, csipet sóval és az olvasztott vajjal, majd a darált mákkal.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A tojásfehérjékből kemény habot verek, majd óvatosan a tojásos - mákos masszához keverem.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A mákos-habos eleggyel az előkészített szufléformákat 3/4 részig feltöltöm.  180°C-ra előmelegített sütőben sütöm 10 percig, majd az ajtót résnyire kitámasztva, tovább sütöm még 10 percet. A sütőt lezárom, az ajtaját kinyitom ,és még 5 percet a sütőben hagyom a süteményt.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Dzsemmel vagy csokoládé öntettel tálalom.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A receptet &lt;a href=&quot;https://sobors.hu/receptek/makfelfujt-recept/&quot;&gt;itt&lt;/a&gt; találtam.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12157607&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2020/12/130875908_202091688141027_4212753208119140916_n-239x300.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;352&quot; height=&quot;442&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12157605&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2020/12/131025641_399571221166334_33527441968623511_n-300x224.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;354&quot; height=&quot;264&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12157604&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2020/12/130915188_670713633576115_7711263980194987597_n-300x224.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;351&quot; height=&quot;262&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&nbsp;&lt;/p&gt;</html><type>rich</type><thumbnail_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2020/12/130839067_1729906903837978_1428596310296229000_n-150x150.jpg</thumbnail_url><thumbnail_width>150</thumbnail_width><thumbnail_height>150</thumbnail_height></oembed>