<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Anna konyhája</provider_name><provider_url>https://annakonyha.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Anna</author_name><author_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/</author_url><title>Gombás-babos ragu tükörtojással</title><html>&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12156382&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/12/DSC04370-300x204.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;401&quot; height=&quot;273&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Hozzávalók:&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;25 dkg csiperkegomba,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;25 dkg grillkolbász,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;25 dkg fótt, vörös bab,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;25 dkg paradicsom,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;2 db kápia paprika,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;só,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;bors,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;olaj,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;4-5 db tojás,&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elkészítése:&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A feldarabolt kolbászt, a gombát és a paprikát egy serpenyőben kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a lehéjazott és felkockázott paradicsomot, majd közepes lángon összefőzöm. Közben sózom, borsozom. Ha az összetevők megpuhultak hozzákeverem a főtt babot is és egyet forralok rajta.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Egy felforrósított és kiolajozott tarkedli sütőbe ütöm a tojásokat és átsütöm őket. Félidőben megfordítom.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A gombás-babos ragu tetejére teszem a tojásokat. Friss bagettel vagy pirított kenyérrel tálalom.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12156383&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/12/DSC04371-300x174.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;353&quot; height=&quot;205&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12156384&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/12/DSC04372-300x170.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;355&quot; height=&quot;201&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&nbsp;&lt;/p&gt;</html><type>rich</type><thumbnail_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/12/DSC04373-150x150.jpg</thumbnail_url><thumbnail_width>150</thumbnail_width><thumbnail_height>150</thumbnail_height></oembed>