<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Anna konyhája</provider_name><provider_url>https://annakonyha.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Anna</author_name><author_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/</author_url><title>Kókuszkocka</title><html>&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12155178&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/01/DSC02820-300x174.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;402&quot; height=&quot;233&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Hozzávalók:&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ol&gt;
&lt;li&gt;3 tojás,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;1 ek vanília kivonat,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;1 csomag sütőpor,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;20 dkg porcukor vagy fruktóz,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;30 dkg liszt,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;250 g kefir, (2 kis pohár )&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;10 dkg porcukor,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;10 dkg kókuszreszelék,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;2 dl tejszín,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;porcukor és kókuszreszelék a tetejére.&lt;/li&gt;
&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Elkészítése:&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;A tojásokat a vaníliával, a porcukorral habosra keverem, majd hozzákeverem a kefirt és a sütőporos lisztet.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Egy 24 x 32 cm -es, magas falú tepsit sütőpapírral kibélelek, a tésztát belesimítom. A 10 dkg porcukrot a 10 dkg kókuszreszelékkel összekeverem és a tészta tetejére szórom egyenletesen.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;180 °C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, ( 20-25 perc ), majd a sütőt lekapcsolom. A tésztát kiveszem, tűvel sűrűn megböködöm. Rálocsolom a tejszínt és a ,még meleg sütőbe 1 percre visszateszem.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Kihűlés után kókuszreszeléket és porcukrot hintek rá. &lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12155177&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/01/DSC02819-300x223.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;350&quot; height=&quot;260&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12155176&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/01/DSC02816-300x174.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;352&quot; height=&quot;204&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone  wp-image-12155175&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/01/DSC02815-300x174.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;352&quot; height=&quot;204&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt; &lt;/p&gt;</html><type>rich</type><thumbnail_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2019/01/DSC02820-150x150.jpg</thumbnail_url><thumbnail_width>150</thumbnail_width><thumbnail_height>150</thumbnail_height></oembed>