1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12154653" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2018/11/DSC02603-300x182.jpg" alt="" width="399" height="242" /></p> <p><strong>Hozzávalók: ( 2-3 főre )</strong></p> <ol> <li>30 dkg karfiol,</li> <li>20 édesburgonya,</li> <li>1 fej hagyma,</li> <li>1 db tojás,</li> <li>fehér tönkölyliszt liszt amennyit felvesz,</li> <li>kevés olaj,</li> <li>só,</li> </ol> <p><strong>Elkészítése:</strong></p> <p>A karfiolt rózsáira szedem, az megtisztított édesburgonyát és a hagymát felkockázom, majd késes aprítóban az egészet durvára aprítom.</p> <p>Kevés olajon megpirítom a hagymát, majd hozzáadom az aprított zöldségeket, megsózom, és kis lángon, lefedve puhára párolom.  Pépesre turmixolom, majd mehet bele a tojás, és annyi  liszt, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjak. A nokedlit a szokásos módon, sózott, forrásban lévő vízbe szaggatom. Ha a felszínre feljöttek a kis nokedlik leszűröm, és kevés olajjal meglocsolva összeforgatom.</p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12154654" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2018/11/DSC02605-300x174.jpg" alt="" width="355" height="206" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2018/11/DSC02603-150x150.jpg150150