1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12151856" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/09/DSC00236-300x174.jpg" alt="" width="400" height="232" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>50 dkg liszt,</li> <li>1 egész tojás,</li> <li>2,5 dl tej</li> <li>2 dkg friss élesztő,</li> <li>2 ek olaj,</li> <li>1 kk cukor,</li> <li>1 kk só,</li> <li>10 dkg vaj a kenéshez,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>1 dl langyos tejben elkeverem a cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt, és pár perc alatt felfuttatom. A lisztet átszitálom, majd a közepébe mélyedést készítek, és beleütöm a tojást, hozzáadom a sót, az olajat. A többi tej hozzáadásával sima, rugalmas tésztát dagasztok. Letakarom, és 1 órát kelesztem.</p> <p>A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre kiborítom, és 8 egyenlő részre osztom. Mindegyik darabot gombóccá formázom,majd 30 percet letakarva pihentetem. Tányér méretű, kerek lappá sodrom őket, majd olvasztott vajjal megkenem. 4-4 lapot egymásra helyezek, majd nagy körré nyújtom.  12 körcikkre felvágom, és a szélesebb végüknél kezdve, mindegyiket sodró mozdulatokkal, a végét magunk felé húzva kifli formára feltekerem.</p> <p>Sütőpapírral bélelt tepsire rakom, langyos tejjel lekenem, és letakarva pihentetem, amíg a sütő felmelegszik. Mielőtt betenném, ismét tejjel lekenem, majd,  180 °C-ra előmelegített sütőben, szép pirosra sütöm.</p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12151857" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/09/DSC00237-300x174.jpg" alt="" width="352" height="204" /></p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12151855" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/09/DSC00235-300x206.jpg" alt="" width="352" height="242" /></p> <div> </div> <div> </div> <div> </div>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/09/DSC00236-150x150.jpg150150