1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="alignnone wp-image-12150880" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/05/DSC06261-300x263.jpg" alt="" width="403" height="353" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>8 vékony szelet húsos szalonna,</li> <li>15 dkg krémfehér sajt,</li> <li>3 db paradicsom,</li> <li>3 db paprika,</li> <li>1 db római saláta,</li> <li>3-4 db piros retek,</li> <li>1 fej lila hagyma,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Az öntethez:</strong></span></p> <ol> <li>1 ek fehérbor ecet,</li> <li>1 kk mustár,</li> <li>só,</li> <li>frissen őrölt bors,</li> <li>1 kk porcukor,</li> <li>3 ek olívaolaj,</li> </ol> <p>Elkészítése:</p> <p>A füstölt szalonnát felkockázom, és pár perc alatt ropogósra sütöm. A zsírból kiemelem, és félreteszem.</p> <p>Az öntethez egy keverőtálban kézi habverővel összekeverem az ecetet és a mustárt, ízlés szerint sózom, borsozom, cukorral édesítem, majd hozzáadom az olajat is.</p> <p>Egy nagyobb salátástálban teszem a felszeletelt zöldségeket, és a felkockázott sajtot, majd ráöntöm az öntetet, és az egészet összeforgatom.</p> <p>A tetejére szórom a kisütött szalonnát.</p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12150879" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/05/DSC06263-300x242.jpg" alt="" width="351" height="283" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/05/DSC06263-150x150.jpg150150