1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center">  <img class="alignnone wp-image-12150299" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/03/DSC05802-300x258.jpg" alt="" width="402" height="346" /> </p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók: (6-8 adaghoz )</strong></span></p> <ol> <li>30 dkg túró,</li> <li>1 rúd vanília,</li> <li>18 dkg cukor,</li> <li>3 tojás,</li> <li>1 citrom reszelt héja,</li> <li>12 dkg liszt,</li> <li>15 dkg ribizli,</li> <li>vaj és nádcukor a forma kikenéséhez,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A túrót a cukorral, a citromhéjjal, a vanília kikapart magjával, és a tojássárgájával habosra keverem.</p> <p>A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verem, és óvatosan beleforgatom a tojásos masszába. Rászitálom a lisztet, és azt is óvatosan belekeverem.</p> <p>A szuflé formákat vajjal kikenem, majd nádcukorral kiszórom, és a tésztamasszával kétharmadáig megtöltöm. </p> <p>A ribizlit lisztbe forgatom, majd a felesleget lerázom, és a szemeket  a masszába nyomkodom.</p> <p>190 °C-ra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt megsütöm. Melegen azonnal fogyasztható. </p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12150300" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/03/DSC05803-300x225.jpg" alt="" width="351" height="263" /></p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12150298" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/03/DSC05801-300x229.jpg" alt="" width="352" height="269" /></p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12150297" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/03/DSC05800-276x300.jpg" alt="" width="352" height="383" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2017/03/DSC05802-150x150.jpg150150