1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="imgnotext open-in-modal" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/dsc05089_1-1.jpg" alt="dsc05089_1.JPG" width="405" height="263" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol class="hozzavalok-lista"> <li>20 dkg burgonya,</li> <li>40 dkg sárgarépa,</li> <li>1 fej vöröshagyma,</li> <li>3 gerezd fokhagyma,</li> <li>5 ek liszt,</li> <li>só,</li> <li>őrölt fekete bors,</li> <li>2 db tojás,</li> <li>olaj a kisütéshez,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A megtisztított burgonyát és a sárgarépát lereszelem, a vöröshagymát félbevágom, és vékonyan felkarikázom.</p> <p>A sárgarépát és a burgonyát összekeverem, pár percig állni hagyom, majd a levét kifacsarom. Hozzáadom a vöröshagymát, az áttört fokhagymát, sózom, borsozom. Összekeverem a tojásokkal és a liszttel.</p> <p>Egy serpenyőbe 1 cm vastagságban olajat forrósítok, majd evőkanálnyi mennyiségből lapos lepénykéket formázva, mindkét oldalukat pirosra sütöm. Papírszalvétán a felesleges olajat leszívatom.</p> <p>Köretként vagy önálló fogásként, ízesített tejföllel fogyasztható.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext open-in-modal" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/dsc05087_1.jpg" alt="dsc05087_1.JPG" width="353" height="264" /></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/12/dsc05089_1-2-150x150.jpg150150