1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04214-1.jpg" alt="dsc04214.JPG" width="402" height="270" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók :</strong></span></p> <ol> <li>25 dkg liszt,</li> <li>25 dkg teljes kiőrlésű liszt,</li> <li>15 dkg + 2 ek barna cukor,</li> <li>35 dkg hideg vaj,</li> <li>75 dkg  túró,</li> <li>4 db tojás,</li> <li>10 dkg cukor,</li> <li>1 dl tej,</li> <li>1 csom vanília pudingpor,</li> <li>30-40 dkg megtisztított szeder, </li> <li>5 dkg kókuszreszelék,</li> <li>1 db citrom,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A liszteket, a 15 dkg barna cukrot, a hideg, felkockázott vajat, és a citrom lereszelt héját egy keverőtálban teszem. Kézzel vagy a robotgép gyúrópálcájával morzsalékos állagúra kidolgozom.</p> <p>Egy 32x39 cm-es tepsit kivajazok, és a tésztának kb 2/3-át az aljába nyomkodom. A maradék tésztát a hűtőbe teszem.</p> <p>A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verem.</p> <p>A tojássárgájákat habosra keverem a túróval, a tejjel, a 10 dkg cukorral, és a pudingporral. Ezután óvatosan beleforgatom a kemény tojáshabot. A tésztára simítom, majd rászórom a szedret..</p> <p>175 °C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütöm. Közben  a maradék tésztához morzsolom a 2 ek barna cukrot, és a kókuszreszeléket. Rászórom a keveréket a sütire, és tovább sütöm még kb 20-23 percig.</p> <p>A tepsiben hagyom kihűlni, majd kockákra szeletelem.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04207.jpg" alt="dsc04207.JPG" width="353" height="270" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04208.jpg" alt="dsc04208.JPG" width="353" height="360" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04209.jpg" alt="dsc04209.JPG" width="353" height="308" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04210.jpg" alt="dsc04210.JPG" width="352" height="268" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04211.jpg" alt="dsc04211.JPG" width="355" height="270" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04212.jpg" alt="dsc04212.JPG" width="353" height="278" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04215.jpg" alt="dsc04215.JPG" width="352" height="273" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04216.jpg" alt="dsc04216.JPG" width="353" height="251" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04217.jpg" alt="dsc04217.JPG" width="352" height="187" /></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/08/dsc04214-150x150.jpg150150