1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/06/dsc03862-1.jpg" alt="dsc03862.JPG" width="403" height="489" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>50-60 dkg megtisztított málna,</li> <li>1 csom. vanília pudingpor,</li> <li>2-3 ek cukor,</li> <li>0,5 l tej,</li> <li>2 x 2,5 dl habtejszín,</li> <li>2 csom. habfixáló,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A pudingport a cukorral és 1 dl tejjel simára keverem.</p> <p>A többi tejet felteszem a tűzre, majd mielőtt forrni kezdene hozzáöntöm a tejjel elkevert pudingport, és folyamatos keverés mellett besűrítem. A tűzről levéve hideg vízbe állítom, és gyakran megkeverve lehűtöm.</p> <p>Közben a 4 dl tejszínt a habfixálóval kemény habbá verem. Felét a lehűtött pudinghoz keverem óvatosan, hogy a habot ne törjem össze.</p> <p>A legszebb málnaszemekből félreteszek párat a díszítéshez. A maradék habhoz öntöm a málna felét, és a habverővel összekeverem.</p> <p>Az előkészített poharak aljába teszek 2 ek vanília krémet, megszórom málnával, majd a tejszínes málnából 2 ek-al betakarom. Tovább folytatom a rétegzést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére a félretett  málnaszemeket szórok.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/06/dsc03876.jpg" alt="dsc03876.JPG" width="351" height="419" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/06/dsc03880.jpg" alt="dsc03880.JPG" width="352" height="349" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/06/dsc03854.jpg" alt="dsc03854.JPG" width="351" height="297" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/06/dsc03862-150x150.jpg150150