1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/05/dsc03198-1.jpg" alt="dsc03198.JPG" width="401" height="301" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>1 kg konyhakész pacal,</li> <li>2 ek zsír vagy 4-5 ek olaj,</li> <li>2 nagy fej vöröshagyma,</li> <li>3-4 gerezd fokhagyma,</li> <li>2 púpos ek őrölt pirospaprika,</li> <li>só,</li> <li>bors,</li> <li>1-2 chili paprika,</li> <li>2 dl száraz vörösbor,</li> <li>2 dl házi paradicsomlé,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A hagymákat megtisztítom, és felaprítom. majd a zsíron üvegesre párolom. Hozzáadom a pirospaprikát, elkeverem, majd azonnal ráöntöm a vörösbort és a paradicsomlét.. Egyet forralok rajta, majd beleteszem a pacalt. megsózom, borsozom, beledobom a csilipaprikát. Ha szükséges vörösborral ( vagy vízzel ) pótlom az elfőtt levet.</p> <p>Lassú tűzön 2-3 óra alatt puhára főzöm.</p> <p>Főtt burgonyával, frissen kisült kenyérrel tálalom.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/05/dsc03200.jpg" alt="dsc03200.JPG" width="351" height="263" /></p> <p> </p> <p> </p> <p>640 × 480</p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/05/dsc03198-150x150.jpg150150