1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/01/dsc01907-1.jpg" alt="dsc01907.JPG" width="402" height="301" /> </p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>30 dkg leveles tészta, <a href="http://annakonyha.blog.hu/2016/02/25/hajas_leveles_teszta" target="_blank" rel="noopener noreferrer">(hájból </a>vagy<a href="http://annakonyha.blog.hu/2015/01/02/leveles_teszta_376" target="_blank" rel="noopener noreferrer"> margarinból </a>)</li> <li>6-7 db alma, (sárga, piros és zöld héjú vegyesen )</li> <li>3 ek citromlé + 1 ek cukor az alma főzéséhez,</li> <li>3-4 ek cukor +1 csom vaníliás cukor +1 tk őrölt fahéj a szóráshoz,</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A megtisztított almákat kettévágom, a magházat kikanyarítom, és vékony szeletekre vágom.</p> <p>Egy edénybe vizet forralok, cukorral és citromlével ízesítem, majd az almaszeleteket belerakom, és addig főzöm, amíg <span style="text-decoration: underline">el nem kezd !</span> puhulni az alma. Ez max 2 perc. Így nem esik szét, de már hajlítható. Szűrőlapáttal papírkendőre kiszedem, és leszárítom.</p> <p>A leveles tésztát vékonyra nyújtom, derelyevágóval 2,5-3 cm széles csíkokra vágom.</p> <p>A cukrot összekeverem a vaníliával és a fahéjjal, majd rászitálom a kinyújtott tésztára. Sodrófát végighengergetek rajta, hogy rögzítsem a fahéjas-cukros keveréket.</p> <p>Az almaszeleteket a tésztacsíkokra rendezem úgy, hogy egymást kissé fedjék, és az almaszeletek íve túllógjon a tésztán. </p> <p>A tésztacsíkokat szorosan feltekerem, és egy fogpiszkálóval a tésztavéget rögzítem.</p> <p>Sütőpapírral kibélelt tepsire rakom, és 180 °C-ra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt készre sütöm.A tepsiben hagyom kihűlni, majd tálra rakom, és porcukorral beszórom.</p> <p>Finom, mutatós, gyorsan elkészíthető sütemény.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/01/dsc01906.jpg" alt="dsc01906.JPG" width="350" height="248" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/01/dsc01908.jpg" alt="dsc01908.JPG" width="352" height="264" /></p> <p> </p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2016/01/dsc01907-150x150.jpg150150