1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="alignnone size-medium wp-image-12152998" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/11/dsc01281-1-1-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>3 tojássárgája,</li> <li>10 dkg cukor vagy fruktóz,</li> <li>2 dkg keményítő,</li> <li>0,6 dl frissen facsart citromlé,</li> <li>1 dl tej,</li> <li>5 dkg vaj</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkésztítése:</strong></span></p> <p>A tojássárgákat habosra keverem a cukorral (vagy a fruktózzal,)  és a keményítővel. Hígítom 1 dl tejjel, és kevergetve főzöm addig, amíg besűrűsödik, de nem forralom ! Leveszem a tűzről, és hozzákeverem a vajat, majd az átszűrt citromlevet, és teljesen simára keverem. Hűtőbe teszem, és lehűtöm.</p> <p>Hűtőben egy hétig eltartható. Linzerkarikák összeragasztására, torták betöltésére, palacsintába ( esetleg tejszínhabbal fellazítva  ) felhasználható.</p> <p style="text-align: center"> <img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/11/dsc01279.jpg" alt="dsc01279.JPG" width="351" height="239" /></p> <p> </p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/11/dsc01281-150x150.jpg150150