1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"> <img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/08/dsc00397-1.jpg" alt="dsc00397.JPG" width="402" height="265" /></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span></p> <ol> <li>3 db cukkini,</li> <li>1 nagyobb fej vöröshagyma,</li> <li>10 dkg liszt,</li> <li>5 dkg vaj,</li> <li>6 db tojás,</li> <li>4 ek tejföl,</li> <li>2,5 dl tej,</li> <li>só, </li> <li>bors,</li> <li>petrezselyemlevél,</li> <li>15-20 dkg reszelt sajt</li> </ol> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítése:</strong></span></p> <p>A cukkiniket meghámozom, és felkarikázom, ( ha nagyobb, a magokat kiveszem ).</p> <p>A vöröshagymát megtisztítom, és felaprítom.</p> <p>A vöröshagymát és a cukkinit megpárolom a vajon, kb 10 percig. Ha szükséges egy pici vizet öntök alá.</p> <p>A tojásokat simára keverem a liszttel, majd hozzáadom a tejet és a tejfölt.Sózom, borsozom, hozzákeverem a felaprított petrezselyem levelet.</p> <p>Egy tálat kivajazok és belerakom a hagymás-cukkinit, majd leöntöm a tojásos mártással. A tetejét gazdagon megszórom sajttal, és 190°C-on, 40-45 percig szép pirosra sütöm.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/08/dsc00395.jpg" alt="dsc00395.JPG" width="352" height="254" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/08/dsc00398.jpg" alt="dsc00398.JPG" width="353" height="220" /></p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/08/dsc00399.jpg" alt="dsc00399.JPG" width="352" height="251" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/08/dsc00397-150x150.jpg150150