1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/Babgulyás<p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/03/040.jpg" alt="040.JPG" width="399" height="299" /></p>
<p style="text-align: center"> <img class="alignnone wp-image-12150676" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/03/DSC05792-300x256.jpg" alt="" width="401" height="342" /> </p>
<p style="text-align: center"> </p>
<p style="text-align: center"> </p>
<p><span style="text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde">Hozzávalók:</span></p>
<ul style="list-style-type: undefined">
<li>1 kg kicsontozott sertéscsülök,</li>
<li>60 dkg tarkabab,</li>
<li>1 fej vöröshagyma,</li>
<li>1 dl étolaj,</li>
<li>só,</li>
<li>bors,</li>
<li>4-5 babérlevél,</li>
<li>1 kk darált csípős paprika,</li>
<li>2 ek őrölt pirospaprika,</li>
<li>1-2 cseresznyepaprika,</li>
</ul>
<p><span style="text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde">Elkészítése:</span></p>
<p>A főzést megelőző nap vízbe beáztatom a babot.</p>
<p>A csülköt megmosom, apró kockára vágom.</p>
<p>A megtisztított vöröshagymát apróra vágom, ( aprítóba teszem ) és olajon megpárolom. Hozzáadom a húst, és időnként megkeverve elfőzöm a levét. Pirospaprikával meghintem, elkeverem, majd felöntöm vízzel. sózom, borsozom, beleteszem a babérlevelet, cseresznye paprikát, csípős darált paprikát. Amikor felforrt, a babot is beleöntöm, és lassú tűzöm főzöm tovább. Friss házi kenyeret kínálok hozzá.</p>
<p>Ha lehetőség van rá, legjobb szabad tűzön, bográcsban főzni.</p>
<p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12150677" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/03/DSC05791-300x277.jpg" alt="" width="350" height="323" /></p>
<p style="text-align: center"><img class="alignnone wp-image-12150674" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/03/DSC05795-300x246.jpg" alt="" width="352" height="289" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/03/DSC05792-150x150.jpg150150