1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p style="text-align: center"><img class="imgnotext open-in-modal" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/02/012_2__1-1.jpg" alt="012_2__1.JPG" width="400" height="300" /> </p> <p><span style="text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde">Hozzávalók:</span></p> <ul style="list-style-type: undefined"> <li>1-1 fej lila, és fehér káposzta,</li> <li>só,</li> <li>2-3 ek étolaj,</li> <li>1 kk ecet,</li> <li>1 dl fehér bor,</li> <li>1 kk cukor,</li> <li>őrölt bors,</li> <li>1 fej vöröshagyma,</li> <li>3-4 babérlevél.</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde">Elkészítése:</span></p> <p>A káposztákat egészen vékonyra legyalulom, megsózom, és állni hagyom, hogy a só átjárja, és levet eresszen.</p> <p>Kevés olajat öntök egy edénybe, és a jól kinyomkodott káposztát az apróra vágott vöröshagymával együtt  felteszem párolni.  Meglocsolom  fehér borral,  ecettel, borsozom, a babérlevelet közé dobom, szórok rá 1 kk cukrot.</p> <p>Lángelosztó felett, közepes lángon addig párolom, amíg a káposzta meg nem puhult.  Ha szükséges egy kis vizet öntök alá.</p> <p>Sült kacsacombbal és tepsis burgonyával tálalom. :)</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext open-in-modal" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/02/karacsony_2009_207.jpg" alt="karacsony_2009_207.jpg" width="347" height="260" /></p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/02/012_2__1-150x150.jpg150150