<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Anna konyhája</provider_name><provider_url>https://annakonyha.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Anna</author_name><author_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/</author_url><title>Vajas kifli</title><html>&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;imgnotext open-in-modal&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/02/008_1-1.jpg&quot; alt=&quot;008_1.JPG&quot; width=&quot;399&quot; height=&quot;299&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde&quot;&gt;Hozzávalók:&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;ul style=&quot;list-style-type: undefined&quot;&gt;
&lt;li&gt;60 dkg liszt,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;2,5 dkg élesztő,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;3 dl langyos tej,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;1 tk só,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;1 ek. cukor,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;csipet aszkorbinsav,&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;10 dkg vaj&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde&quot;&gt;Elkészítése:&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;1 dl langyos tejbe 1 ek cukrot teszek, belemorzsolom az élesztőt, és felfuttatom.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Kelesztőtálba teszem a lisztet, és hozzáadom a sót, aszkorbinsavat, és az olvasztott  vajat.  A maradék tejjel kelt tésztát dagasztok, jó feszeset, simát. Letakarom, és meleg helyen duplájára kelesztem.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Lisztezett deszkára borítom, és 10-12 darabra osztom.Egyenként oválisra sodrom őket, és kifli alakúra feltekerem.Hagyom őket kelni kb. fél órát.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Addig egy nagy fazékban vizet forralok, majd a kifliket egyesével előfőzöm. Fél percig az egyik, majd fél percig a másik oldalát. Szűrő lapáttal óvatosan alányúlok, és rögtön a kizsírozott sütőlapra helyezem őket.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;200 &lt;span class=&quot;st&quot;&gt;°&lt;em&gt;C&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsülnek. Igazi retrós vajaskifli!&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;img class=&quot;imgnotext open-in-modal&quot; src=&quot;https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/02/dsc07729.jpg&quot; alt=&quot;dsc07729.JPG&quot; width=&quot;399&quot; height=&quot;299&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&nbsp;&lt;/p&gt;</html><type>rich</type><thumbnail_url>https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/02/008_1-150x150.jpg</thumbnail_url><thumbnail_width>150</thumbnail_width><thumbnail_height>150</thumbnail_height></oembed>