1.0Anna konyhájahttps://annakonyha.cafeblog.huAnnahttps://annakonyha.cafeblog.hu/author/maricsanna2gmail-com/<p><img class="imgnotext aligncenter" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/019_4_-1.jpg" alt="019_4_.JPG" width="399" height="299" /></p> <p style="text-align: center">2015. év</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/dsc03092_1.jpg" alt="dsc03092_1.JPG" width="402" height="242" /></p> <p style="text-align: center">2016. év </p> <p><span style="text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde">Hozzávalók:</span></p> <ul style="list-style-type: undefined"> <li>közepes fej kelkáposzta,</li> <li>só, kömény,</li> <li>1 szál házi, kolbász,</li> <li>fejenként egy szelet sajt,</li> <li>2-3 tojás,</li> <li>prézli,</li> <li>liszt,</li> <li>étolaj,</li> <li>tejföl</li> </ul> <p><span style="text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde">Elkészítése:</span></p> <p>Sós, köményes vízben felteszem főni a félbevágott kelkáposztát.</p> <p>Ha villával belebökök, és érzem, hogy puha, ( de nem főtt szét ! ) kiveszem, és hagyom hűlni, majd leveleire szétszedem, a vastag ereket levágom, levékonyítom, és 2-3 levelet egymásra helyezve kiterítek.Közepére helyezem a sajt szeletet, majd a kolbászkarikákat és jó szorosan feltekerem, a két végét benyomkodom, hogy egy jó kis hengeres csomag jöjjön létre. Egymás mellé helyezem őket és a hűtőbe teszem, hogy jól áthűljön.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/008_7_.jpg" alt="008_7_.JPG" width="345" height="259" /></p> <p>Egy -egy tálba előkészítem a lisztet, prézlit, valamint a tojásokat felverve. Lisztbe forgatom, majd tojásba, prézlibe.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/009_8__1.jpg" alt="009_8__1.JPG" width="347" height="463" /></p> <p>Bő, forró olajba szép pirosra, ropogósra sütöm.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/012_5_.jpg" alt="012_5_.JPG" width="348" height="261" /></p> <p><a href="http://annakonyha.blog.hu/2015/01/10/cukorborsos_rizs" target="_blank">Párolt rizzsel</a>, tejföllel tálalom.</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/018_3_.jpg" alt="018_3_.JPG" width="347" height="260" /></p> <p style="text-align: center">2015.év</p> <p style="text-align: center"><img class="imgnotext" src="https://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/dsc03091_1.jpg" alt="dsc03091_1.JPG" width="347" height="235" /></p> <p style="text-align: center">2016.év</p>richhttps://annakonyha.cafeblog.hu/files/2015/01/019_4_-150x150.jpg150150