{"version":"1.0","provider_name":"Anna konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Anna","author_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/author\/maricsanna2gmail-com\/","title":"Csirk\u00e9s csicseribors\u00f3s ragu","html":"<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12157104\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2020\/05\/DSC05011-300x174.jpg\" alt=\"\" width=\"402\" height=\"233\" \/><\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>4 ek ol\u00edvaolaj,<\/li>\r\n<li>3 eg\u00e9sz csirkecomb,<\/li>\r\n<li>4 gerezd fokhagyma,<\/li>\r\n<li>2 tk r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9ny,<\/li>\r\n<li>2 ek s\u0171r\u00edtett paradicsom,<\/li>\r\n<li>1 tk csilipehely,<\/li>\r\n<li>2-3 bab\u00e9rlev\u00e9l,<\/li>\r\n<li>s\u00f3,<\/li>\r\n<li>bors,<\/li>\r\n<li>2 doboz csicseribors\u00f3 konzerv,<\/li>\r\n<li>2 db k\u00e1pia paprika,<\/li>\r\n<li>1 csokor petrezselyem,<\/li>\r\n<li>1 citrom leve \u00e9s reszelt h\u00e9ja,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/p>\r\n<p>A csirkecombokat feldarabolom, s\u00f3zom, borsozom, majd egy serpeny\u0151ben olajat meleg\u00edtek, \u00e9s a h\u00fasdarabokat k\u00f6rbepir\u00edtom. Egy t\u00e1lra kiszedem, f\u00e9lreteszem.<\/p>\r\n<p>A marad\u00e9k olajon puh\u00e1ra p\u00e1rolom a felapr\u00edtott hagym\u00e1kat. Hozz\u00e1adom a r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9nyt, a bab\u00e9rlevelet \u00e9s a s\u0171r\u00edtett paradicsomot.Tov\u00e1bb pir\u00edtom, k\u00f6zben megsz\u00f3rom a csilipehellyel, majd visszateszem a h\u00fast a serpeny\u0151be \u00e9s fel\u00f6nt\u00f6m kb f\u00e9l liter v\u00edzzel. S\u00f3zom, borsozom, \u00e9s addig p\u00e1rolom, am\u00edg a h\u00fas teljesen megpuhul.<\/p>\r\n<p>A h\u00fast ism\u00e9t kiszedem, a csicseribors\u00f3t a serpeny\u0151be teszem, \u00e9s 5 percig er\u0151s l\u00e1ngon forralom.<\/p>\r\n<p>K\u00f6zben a h\u00fast lefejtem a csontr\u00f3l \u00e9s a feldarabolt k\u00e1pia paprik\u00e1val egy\u00fctt visszateszem az ed\u00e9nybe.Addig f\u0151z\u00f6m, am\u00edg a paprika kiss\u00e9 \u00f6sszeesik, k\u00f6zben a citrommal \u00edzes\u00edtem. T\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt apr\u00edtott petrezselyemmel megsz\u00f3rom.<\/p>\r\n<p>Frissen kis\u00fclt, puha h\u00e1zi keny\u00e9rrel t\u00e1lalom.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12157103\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2020\/05\/DSC05010-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"197\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12157102\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2020\/05\/DSC05009-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"351\" height=\"198\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12157101\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2020\/05\/DSC05008-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"197\" \/><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2020\/05\/DSC05007-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}