{"version":"1.0","provider_name":"Anna konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Anna","author_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/author\/maricsanna2gmail-com\/","title":"Citromkr\u00e9mes-meggyes-csokis poh\u00e1rkr\u00e9m","html":"<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12152913\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/DSC01108-300x255.jpg\" alt=\"\" width=\"402\" height=\"342\" \/><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>1 adag <a href=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/2015\/11\/28\/citromkrem_lemon_curd\/\">citromkr\u00e9m,<\/a><\/li>\r\n<li>2 dl habtejsz\u00edn,<\/li>\r\n<li>1 csom habfix\u00e1l\u00f3,<\/li>\r\n<li>5 dkg 70 %-os \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9,<\/li>\r\n<li>2 dkg vaj,<\/li>\r\n<li>1 kk \u00e9tolaj,<\/li>\r\n<li>3 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez,<\/li>\r\n<li>5 ek meggydzsem,<\/li>\r\n<li>5 db babapisk\u00f3ta,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edtem a citromkr\u00e9met. Kem\u00e9ny habb\u00e1 verem a tejsz\u00ednhabot a habfix\u00e1l\u00f3val. A fel\u00e9t\u00a0 2-3 l\u00e9p\u00e9sben laz\u00e1n a citromkr\u00e9mhez keverem.<\/p>\r\n<p>A meggydzsemet megmeleg\u00edtem, \u00e9s 4 fel\u00e9 elosztva a poharak alj\u00e1ba kanalazom.<\/p>\r\n<p>A pisk\u00f3t\u00e1t durv\u00e1ra \u00f6sszet\u00f6r\u00f6m, \u00e9s a meggydzsemre sz\u00f3rom.<\/p>\r\n<p>A tejsz\u00ednhabbal laz\u00edtott citromkr\u00e9met a meggydzsemre sim\u00edtom. Am\u00edg a csoki-roppan\u00f3st elk\u00e9sz\u00edtem, a h\u0171t\u0151be teszem.<\/p>\r\n<p>Egy kis t\u00e1lba t\u00f6rdelek 5 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t. 2,5 dkg vajat, \u00e9s 1 kk \u00e9tolajat. A mikr\u00f3ban megmeleg\u00edtem, majd kiveszem, \u00e9s teljes olvad\u00e1sig sim\u00e1ra keverem.<\/p>\r\n<p>A citromkr\u00e9m tetej\u00e9re csorgatom,\u00a0 majd hideg helyre teszem, \u00e9s megv\u00e1rom, am\u00edg a csokol\u00e1d\u00e9 roppan\u00f3sra sz\u00e1rad.<\/p>\r\n<p>A 3 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t lereszelem, \u00e9s a marad\u00e9k felvert tejsz\u00ednhabba forgatom. Habzs\u00e1kba teszem, \u00e9s mindegyik poh\u00e1rkr\u00e9m tetej\u00e9re habr\u00f3zs\u00e1t nyomok.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12152912\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/DSC01107-300x209.jpg\" alt=\"\" width=\"352\" height=\"245\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"alignnone  wp-image-12152911\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/DSC01106-300x174.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"203\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\">\u00a0<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2018\/01\/DSC01108-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}