{"version":"1.0","provider_name":"Anna konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Anna","author_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/author\/maricsanna2gmail-com\/","title":"Olasz alm\u00e1spite","html":"

\u00a0\"dsc02794.JPG\"<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

    \r\n
  1. 5-6 db savanyk\u00e1s alma,<\/li>\r\n
  2. 1 citrom leve,<\/li>\r\n
  3. 25 dkg liszt,<\/li>\r\n
  4. 1 tk sz\u00f3dabikarb\u00f3na,<\/li>\r\n
  5. 10-15 dkg cukor,<\/li>\r\n
  6. 2 ek van\u00edlia kivonat,<\/li>\r\n
  7. 10 dkg szoba h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vaj,\u00a0<\/li>\r\n
  8. 3 toj\u00e1s,<\/li>\r\n
  9. 1 dl tej,<\/li>\r\n
  10. 1 citrom reszelt h\u00e9ja,<\/li>\r\n
  11. csipet s\u00f3,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

    \u00a0Az alm\u00e1kat megtiszt\u00edtom, a magh\u00e1z\u00e1t elt\u00e1vol\u00edtom, \u00e9s v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gom. K\u00f6zben egy citrom kifacsart lev\u00e9be forgatom.<\/p>\r\n

    A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket csipet s\u00f3val kem\u00e9ny habb\u00e1 verem.<\/p>\r\n

    Egy t\u00e1lba habosra keverem a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1it a cukorral \u00e9s a van\u00edli\u00e1val. Hozz\u00e1adom a vajat, a tejet, a citrom lereszel h\u00e9j\u00e1t, v\u00e9g\u00fcl a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1s lisztet. Sim\u00e1ra keverem, majd hozz\u00e1adom a kem\u00e9nyre vert habot is.<\/p>\r\n

    Kivajazok-lisztezek egy 23 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 kapcsos torta form\u00e1t. A t\u00e9szta massz\u00e1t bele\u00f6nt\u00f6m, \u00e9s elsim\u00edtom.<\/p>\r\n

    Az almaszeleteket s\u0171r\u0171n a t\u00e9szta tetej\u00e9re nyomkodom.<\/p>\r\n

    A 170 \u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb 35-40 percig s\u00fct\u00f6m. F\u00e9lid\u0151ben a t\u00e9szta tetej\u00e9re s\u00fct\u0151pap\u00edrt ter\u00edtettem, hogy ne barnuljon meg a t\u00e9szta teteje. T\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151riztem a s\u00fct\u00e9st.<\/p>\r\n

    A megs\u00fclt t\u00e9szt\u00e1t v\u00e9kony peng\u00e9j\u0171 k\u00e9ssel elv\u00e1lasztottam az oldal\u00e1t\u00f3l, \u00e9s a kapcsos oldallapot leemeltem.<\/p>\r\n

    A langyosra h\u0171lt t\u00e9szt\u00e1t lap\u00e1ttal, a torta forma alj\u00e1r\u00f3l, egy t\u00e1lal\u00f3 t\u00e1lra \u00e1temeltem. A tetej\u00e9t porcukorral behintettem, \u00e9s m\u00e1r t\u00e1laltam is. Lehelet k\u00f6nny\u0171, puha, \u00edzletes \u00e9s mutat\u00f3s s\u00fctem\u00e9ny. Nem utols\u00f3 sorban, nagyon gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151.<\/p>\r\n

    \"dsc02787.JPG\"<\/p>\r\n

    \"dsc02788.JPG\"<\/p>\r\n

    \"dsc02790.JPG\"<\/p>\r\n

    \"dsc02792.JPG\"<\/p>\r\n

    \"dsc02793.JPG\"<\/p>\r\n

    \"dsc02795.JPG\"<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

     <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/dsc02794-1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}