{"version":"1.0","provider_name":"Anna konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Anna","author_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/author\/maricsanna2gmail-com\/","title":"Fonott-magvas keny\u00e9r","html":"<p style=\"text-align: center\">\u00a0<img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/dsc01965-1.jpg\" alt=\"dsc01965.JPG\" width=\"402\" height=\"306\" \/><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">\u00d6reg t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/span><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>15 dkg teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 rozsliszt,<\/li>\r\n<li>2,5 dl v\u00edz,<\/li>\r\n<li>3 dkg \u00e9leszt\u0151,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/span><\/p>\r\n<p>A keleszt\u0151t\u00e1lba teszem a \u00a0lisztet, hozz\u00e1morzsolom az \u00e9leszt\u0151t, r\u00e1\u00f6nt\u00f6m a vizet, \u00e9s alaposan kidolgozom. Ruh\u00e1val letakarom, \u00e9s m\u00e1snap reggelig szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten hagyom.<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">A tov\u00e1bbi hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/p>\r\n<ol>\r\n<li>20 dkg liszt,<\/li>\r\n<li>30 dkg teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 liszt,<\/li>\r\n<li>2 tk s\u00f3,<\/li>\r\n<li>2 ek burgonya pehely,<\/li>\r\n<li>3 ek olaj,<\/li>\r\n<li>1,5 dl tej,<\/li>\r\n<li>1 dl v\u00edz,<\/li>\r\n<li>1 dkg \u00e9leszt\u0151,<\/li>\r\n<li>2-2 ek m\u00e1k, lenmag,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/span><\/p>\r\n<div>A keleszt\u0151t\u00e1lba l\u00e9v\u0151 \u00f6reg t\u00e9szt\u00e1hoz hozz\u00e1m\u00e9rem a liszteket \u00e9s a pelyhet, megs\u00f3zom, a k\u00f6zep\u00e9be morzsolom az \u00e9leszt\u0151t, \u00e9s r\u00e1sz\u00f3rom a magokat. Hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6m a tejet, a lisztet, az olajat, \u00e9s k\u00e9zzel \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtom, majd g\u00e9ppel alaposan kidagasztom. Mikor sz\u00e9pen kisimult, felh\u00f3lyagosodott, liszttel behintem, a fedelet r\u00e1szor\u00edtom, \u00e9s 1 \u00f3r\u00e1t kelni hagyom.<\/div>\r\n<div>Mikor dupl\u00e1j\u00e1ra kelt, lisztezett fel\u00fcletre bor\u00edtom, \u00e9s n\u00e9gy r\u00e9szre veszem. \u00a0Egyenk\u00e9nt r\u00fadd\u00e1 sodrom \u0151ket. A v\u00e9g\u00fckn\u00e9l \u00f6sszefogom, \u00e9s n\u00e9gyes fon\u00e1ssal \u00f6sszefonom.<\/div>\r\n<div>220 \u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t, \u00e9s egy ed\u00e9nybe vizet teszek a g\u0151zk\u00e9pz\u0151d\u00e9s \u00e9rdek\u00e9ben. 10 perc ut\u00e1n leveszem a h\u0151fokot 200 \u00b0-ra, \u00e9s kiveszem a vizes ed\u00e9nyt. M\u00e9g 40-50 percet s\u00fct\u00f6m, majd r\u00e1csra teszem h\u0171lni.<\/div>\r\n<div style=\"text-align: center\"><img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/dsc01957.jpg\" alt=\"dsc01957.JPG\" width=\"350\" height=\"256\" \/><\/div>\r\n<div style=\"text-align: center\"><img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/dsc01966.jpg\" alt=\"dsc01966.JPG\" width=\"352\" height=\"268\" \/><\/div>\r\n<div style=\"text-align: center\"><img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/dsc01963.jpg\" alt=\"dsc01963.JPG\" width=\"355\" height=\"280\" \/><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2016\/01\/dsc01965-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}