{"version":"1.0","provider_name":"Anna konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Anna","author_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/author\/maricsanna2gmail-com\/","title":"Szilv\u00e1s morzsapite","html":"

\u00a0\"dsc00653.JPG\"<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

A pite t\u00e9szt\u00e1hoz<\/strong><\/span>:<\/p>\r\n

    \r\n
  1. 12,5 dkg liszt,<\/li>\r\n
  2. 1\/2 s\u00fct\u0151por,<\/li>\r\n
  3. 6 dkg vaj,<\/li>\r\n
  4. csipet s\u00f3,<\/li>\r\n
  5. 1 ek cukor<\/li>\r\n
  6. 1 kisebb toj\u00e1s,<\/li>\r\n
  7. 1-2 ek tej,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

    Kim\u00e9rem a lisztet, hozz\u00e1adom a s\u00fct\u0151port, a s\u00f3t, belemorzsolom a vajat, majd r\u00e1\u00fct\u00f6m a toj\u00e1st, \u00e9s egy pici tej seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel \u00f6sszegy\u00farom.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    Egy piteform\u00e1t kivajazok, liszttel besz\u00f3rok.<\/p>\r\n

    A pitet\u00e9szt\u00e1t 1\/2 cm v\u00e9konyra kisodrom, \u00e9s a piteform\u00e1t kib\u00e9lelek vele \u00fagy, hogy az oldal\u00e1t is takarja.<\/p>\r\n

    A morzsat\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

      \r\n
    1. 15 dkg liszt,<\/li>\r\n
    2. 10 dkg cukor,<\/li>\r\n
    3. 10 dkg vaj,<\/li>\r\n
    4. 10 dkg \u0151r\u00f6lt vagy apr\u00edtott mogyor\u00f3,<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

      Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

      Egy serpeny\u0151ben a cukrot \u00e9s az apr\u00edtott mogyor\u00f3t karamelliz\u00e1lom, majd egy v\u00e9konyan bevajazott f\u00e9m t\u00e1lc\u00e1ra ki\u00f6nt\u00f6m, \u00e9s h\u0171lni hagyom. Kih\u0171l\u00e9s ut\u00e1n apr\u00edt\u00f3ba teszem, \u00e9s durv\u00e1ra \u0151rl\u00f6m.<\/p>\r\n

      A lisztet a vajjal \u00e9s a mogyor\u00f3 grill\u00e1zzsal ujjheggyel \u00f6sszemorzsolom.\u00a0<\/p>\r\n

      A t\u00f6ltel\u00e9khez :<\/strong><\/span><\/p>\r\n

        \r\n
      1. 1 kg szilva kimagozva, apr\u00f3ra felkock\u00e1zva,<\/li>\r\n
      2. \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j,<\/li>\r\n
      3. 1 ek frissen facsart citroml\u00e9,<\/li>\r\n
      4. 1 tk van\u00edlia pudingpor vagy 1 tk \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151,<\/li>\r\n
      5. 1-2 ek m\u00e9z<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

        Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

        A szilv\u00e1t \u00f6sszekeverem a m\u00e9zzel, a fah\u00e9jjal, a citroml\u00e9vel, \u00e9s a kem\u00e9ny\u00edt\u0151vel.<\/p>\r\n

        A szilv\u00e1t a pitet\u00e9szta tetej\u00e9re rendezem, a morzs\u00e1val besz\u00f3rom, \u00e9s 180 \u00b0C-os s\u00fct\u0151ben 30-35 perc alatt k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m. Amikor a morzsa kezd pirulni kiveszem a s\u00fct\u0151b\u0151l, \u00e9s a t\u00e1lban h\u0171lni hagyom. A tetej\u00e9t enyh\u00e9n besz\u00f3rom porcukorral. Langyosan \u00e9s hidegen egyar\u00e1nt nagyon finom.<\/p>\r\n

        \"dsc00651.JPG\"<\/p>\r\n

         <\/p>\r\n

         <\/p>\r\n

         <\/p>\r\n

         <\/p>\r\n

         <\/p>\r\n

         <\/p>\r\n

         <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2015\/09\/dsc00653-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}