{"version":"1.0","provider_name":"Anna konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu","author_name":"Anna","author_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/author\/maricsanna2gmail-com\/","title":"Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 zsemle","html":"<p style=\"text-align: center\">\u00a0<img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/017_10_1-1.jpg\" alt=\"017_10_1.JPG\" width=\"400\" height=\"533\" \/><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde\">Hozz\u00e1val\u00f3k.<\/span><\/p>\r\n<ul style=\"list-style-type: undefined\">\r\n<li>30 dkg liszt,<\/li>\r\n<li>20 dkg teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 liszt,<\/li>\r\n<li>2 ek b\u00fazacs\u00edra,<\/li>\r\n<li>2 ek zabkorpa,<\/li>\r\n<li>2,5 dkg \u00e9leszt\u0151,<\/li>\r\n<li>1 ek cukor,<\/li>\r\n<li>2 kk s\u00f3,<\/li>\r\n<li>3 ek olaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline;font-family: arial black,avant garde\">Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/span><\/p>\r\n<p>A keleszt\u0151t\u00e1lba teszem, \u00e9s \u00f6sszekeverem a liszteket, \u00e9s a korp\u00e1t . K\u00f6zep\u00e9be morzsolom az \u00e9leszt\u0151t, kis cukorral megsz\u00f3rom, \u00e9s langyos v\u00edzzel kov\u00e1szt k\u00e9sz\u00edtek.Letakarom, \u00e9s meleg helyen tartom.<\/p>\r\n<p>Megs\u00f3zom, hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6m az olajat, \u00e9s dagasztani kezdem, am\u00edg sima, h\u00f3lyagos t\u00e9szt\u00e1t nem kapok, ami m\u00e1r nem ragad az ed\u00e9ny fal\u00e1hoz. Megg\u00f6mb\u00f6ly\u00edtem, belisztezem a fel\u00fclet\u00e9t, lez\u00e1rom a keleszt\u0151t\u00e1lat, \u00e9s 60 percet szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten kelni hagyom.<\/p>\r\n<p>Ha megkelt, lisztezett fel\u00fcletre bor\u00edtom, \u00e9s 12 db-ra osztom. Egyenk\u00e9nt \u00e1tgy\u00farom, megg\u00f6mb\u00f6ly\u00edtem \u0151ket, \u00e9s letakarva 30 percet pihentetem.<\/p>\r\n<p>A kis zseml\u00e9ket\u00a0 a kezemmel l\u00e1gyan elnyomkodom, kiszor\u00edtom a leveg\u0151t, majd k\u00edv\u00fclr\u0151l a k\u00f6zepe fel\u00e9 visszahajtogatom, lenyomom, forgatom, g\u00f6mb\u00f6ly\u00edtem az alj\u00e1t, majd s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt s\u00fct\u0151lemezre helyezem \u0151ket. Letakarom, \u00e9s f\u00e9l \u00f3r\u00e1t pihentetem.<\/p>\r\n<p>Ezalatt el\u0151meleg\u00edtem a s\u00fct\u0151t 200 <span class=\"st\">\u00b0<em>C<\/em><\/span>-ra, \u00e9s l\u00e9gkever\u00e9sre \u00e1ll\u00edtom. A s\u00fct\u0151be f\u00e9lig t\u00f6lt\u00f6tt vizes ed\u00e9nyt teszek g\u0151z\u00f6l\u00f6gni.<\/p>\r\n<p>Tetej\u00fcket v\u00edzzel bespriccelem, \u00e9s 20-25 perc alatt piros ropog\u00f3sra s\u00fct\u00f6m. R\u00e1csra teszem kih\u0171lni \u0151ket.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/016_13.jpg\" alt=\"016_13.JPG\" width=\"347\" height=\"260\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><img class=\"imgnotext\" src=\"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/018_10.jpg\" alt=\"018_10.JPG\" width=\"348\" height=\"261\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\">\u00a0<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/annakonyha.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/017_10_1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}