Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukkinit meghámozom, lereszelem, megsózom, és állni hagyom fél órát. A levét kifacsarom, hozzáadom a tojásokat, a lisztet, a reszelt sajtot és a fűszereket.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire rakom és pizza vastagságú körformára lapítom.
190 ,5 C-os sütőben 10-15 percig aranybarnára elősütöm, majd kiveszem a sütőből és ízlés szerinti feltéttel megpakolom. Visszateszem a sütőbe és még kb 10 percig sütöm.