Mézes-mustáros csirkecomb burgonyachipsszel

Hozzávalók:

1. 5 db csirkecomb,
2. 1 tk őrölt pirospaprika,
3. 1/2 tk só,
4. 1/2 tk őrölt bors,
5. 3 ek méz,
6. 1 tk muszár,
7. 6 gerezd fokhagyma,
8. 10 dkg liszt,
9. olaj,

Elkészítése:

A megmosott, és a forgónál kettévágott csirkecombokat papírtörlővel leszárítom, hogy ropogósra süljenek.

A  paprikát, a sót és a borsot összekeverem a liszttel. Beleforgatom a csirkecombokat, majd egy vékonyan kiolajozott sütőtálba rakom őket.

A mézet, a mustárt, 2 ek olajjal, és a zúzott fokhagymával összekeverem, és egyenletesen ráöntöm a csirkecombokra.

Lefedem, és 200 °C-os sütőben, 30-40 percig sütöm. Végül leveszem a fedőt, és megpirítom a csirkecombokat.

Fűszeres burgonya chipsszel és ketchuppal tálalom.