Hozzávalók:
Elkészítése:
Előző nap a görög joghurtot egy műanyag szűrőbe kiöntöm, és egy tál fölé, a hűtőbe teszem, a savót lecsöpögtetem.
Az így elkészített, sűrű joghurtot az eperrel , és az édesítőszerrel együtt a turmixgépbe teszem, és krémesre turmixolom. Kiöntöm egy fagyasztós tálba, és pár órára a mélyhűtőbe teszem.
Ha a gyümölcs fagyasztott volt, akkor a turmixolás után azonnal fogyasztható.
Ugyanígy készíthető málnából, ribizliből is , de akkor először a gyümölcsöket összeturmixolom, a magokat átpasszírozom, és utána teszem a joghurttal együtt a turmixgépbe.