Hozzávalók:
- 5 dkg szezámmag,
- olaj,
- 1 ek méz,
- 1 ek rizsecet,
- 2 fej lila hagyma,
- 2 szál sárgarépa,
- 1 db fiatal cukkini,
- 1 db piros kaliforniai paprika,
- 40 dkg csirkemell,
- só,
- 1,5 ek szójaszósz,
- 40 dkg spagetti,
Elkészítése:
A szezámmagot kevés olajon lepirítom, hozzáadom a mézet, a rizsecetet, majd 2 ek vizet, hogy ne égjen meg.
A zöldségeket megmosom, és a cukkini kivételével meghámozom, és vékony csíkokra vágom. A mézes szezámmaghoz adom, és egy kicsit együtt pirítom.
A csirkemellet felkockázom, kissé megsózom, és egy másik serpenyőben kevés olajon lepirítom.
A zöldségekhez adom a csirkét és a szójaszószt, összeforgatom, majd a lobogó sós vízben kifőzött, majd leszűrt spagettivel tálalom.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: