Tormás zellerpüré

Hozzávalók :

1. 50 dkg zeller,
2. 30 dkg burgonya,
3. só,
4. 3 dkg vaj,
5. 1 ek reszelt torma,

Elkészítése:

A zellert és a burgonyát megtisztítom, nagyobb darabokra vágom, és sós vízben megfőzöm. Az egészet leszűröm, és a vajjal összeturmixolom. A reszelt tormával, és ha szükséges még sóval ízesítem.

Bármilyen sült húshoz kiváló köret.