Hozzávalók :
- 1 kg nagyobb szemű burgonya,
- 10 dkg reszelt ,száraz sajt,
- 5 dkg olvasztott vaj,
- máltai fűszersó
Elkészítése:
A meghámozott, és uborkagyalun vékonyra felszeletelt burgonyát egy tálban összeforgatom az olvasztott és megsózott vajjal. A krumpli szeleteket egy sütőtálba rendezem úgy, hogy tetőcserépszerűen fedjék egymást.Reszelt sajttal beszórom, majd 200 °C-os sütőben, 25-30 perc alatt piros-ropogósra sütöm.
Szaftos sült húsok mellé tálalom.




Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: