VANÍLIA FAGYLALT Hozzávalók: 2 dl tejszín, 3 dl sűrített tej, 5 tojássárgája, 1 ek méz, 1 vaníliarúd, Elkészítése: Dupla adag sűrített tejet.készítek. A tojássárgákat kikeverem a mézzel és a sűrített tejjel, majd hozzáöntöm a tejszínt, és simára keverem.Egy vaníliarudat hosszában kettévágok, a magját kikaparom, és a tejszínes elegyhez adom, majd a rudat is beledobom. Lassú… Tovább »
Házi – Fagylalt
VANÍLIA FAGYLALT Hozzávalók: 2 dl tejszín, 3 dl sűrített tej, 5 tojássárgája, 1 ek méz, 1 vaníliarúd, Elkészítése: Dupla adag sűrített tejet.készítek. A tojássárgákat kikeverem a mézzel és a sűrített tejjel, majd hozzáöntöm a tejszínt, és simára keverem.Egy vaníliarudat hosszában kettévágok, a magját kikaparom, és a tejszínes elegyhez adom, majd a rudat is beledobom. Lassú… Tovább »
Hozzávalók: 12,5 dkg nagy szemű zabpehely, 10 dkg szeletelt mandula, 1 tk őrölt fahéj, csipet só, 15 dkg mogyoróvaj, 10-15 dkg barna cukor, 5 dkg vaj, 1 db tojásfehérje, Elkészítése: Összekeverem a zabpelyhet a mandulával, a fahéjjal, és a sóval. Egy kisebb serpenyőben megolvasztom a vajat, a barna cukrot és a mogyoróvajat, majd leveszem… 
Hozzávalók: 40-50 dkg kimagozott meggy, 2 dl meggylé, 1 ek + 10 dkg cukor, 1 ek vanília pudingpor, 10 dkg 70 %-os étcsokoládé, 27 dkg liszt, 2 ek holland kakaópor, 10 dkg mogyoróvaj, 10 dkg vaj, 6 dkg pörkölt földimogyoró, Elkészítése: A meggyléből kiveszek 2 evőkanálnyit, majd a többit 1 ek cukorral felforralom. (… 
Hozzávalók: 3 db paradicsom, 3 db kápia paprika, 2-3 szál újhagyma vagy vöröshagyma, 3 db kovászolni való uborka, 1 csokor rukkola, 1 kis csokor vízitorma, 1 csokor metélő fokhagyma vagy snidling vagy mindegyik, 🙂 Az öntethez: 3 ek natúr görög joghurt, 1 ek olivaolaj, 1 kis csokor friss kaporlevél, 1/2 citrom kifacsart leve, Elkészítése:… 