Gyros fűszerkeverék

Hozzávalók :

1. 3 ek só,
2. 1 ek őrölt pirospaprika,
3. 2 tk őrölt bors,
4. 1 ek szárított petrezselyem,
5. 3-4 gerezd átnyomott fokhagyma vagy granulátum,
6. 1 ek szárított oregánó,
7. késhegynyi őrölt római kömény,
8. késhegynyi szerecsendió,
9. késhegynyi édeskömény,

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverem, ha többet készítek mint amennyit elhasználok, akkor a friss fokhagyma helyett fokhagyma granulátumot adok hozzá. Csavaros üvegbe tárolom, hűvös, száraz helyen.