Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejcsokoládét mikróban meglágyítom, majd simára keverem a tojással, hozzámérem és kikeverem a kókuszvajjal, ízesítem az aromával.
A száraz hozzávalókat – lisztet, kókuszreszeléket, sütőport, cukrot, sót – kimérem egy keverőtálba, majd hozzákeverem a tejcsokis masszát. Viszonylag híg anyagot kapok.
Legalább 1 órára a hűtőbe teszem, ahol kellően be fog keményedni. Diónyi golyókat gömbölyítek – nekem 30 db sikeredett – és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, egymástól távolabb, mert terülni fog.
175°C-on 8-10 perc alatt szép világosra sütöm. Még forrón meghintem kókuszreszelékkel. A tepsin hagyom teljesen kihűlni.
A receptet itt találtam.