Csokis-aszaltbarackos exotikus csók

Hozzávalók:

1. 20 dkg vaj vagy margarin,
2. 20 dkg cukor,
3. 2 tojás,
4. 40dkg liszt,
5. 1 sütőpor,
6. 1 csom. vaníliás cukor,
7. 15 dkg étcsokoládé ,
8. 15 dkg aszalt sárgabarack,

Elkészítése.

A csokit és az aszalt barackot aprítóba teszem és darabosra őrlöm.

Az olvasztott vajat a cukorral, vaníliával és a 2 tojással habosra keverem keverőgéppel, majd hozzákeverem a sütőporos lisztet.Még éppen keverhető, elég tömör masszát kapok. Ehhez keverem még hozzá az aszalt barackos-csoki elegyet.

Sütőpapírral kibélelek egy nagy méretű tepsit, és két kanál segítségével diónyi halmokat rakok. Ez a mennyiség 2 tepsire elég.

180C-on 15-20 percig sütöm. Rácsra lehúzom és hagyom kihűlni.