Majonézes krumplisaláta gazdagon

Hozzávalók:

1. 6-8 db főtt burgonya,
2. 5 db főtt tojás,
3. 3 db főtt sárgarépa,
4. 4-5 db  uborka,
5. 5-6 db friss retek,
6. 2 fej lila hagyma

Hozzávalók a tartármártáshoz:

1. 2 dl tejföl,
2. 1 dl majonéz,
3. 1 tk mustár,
4. csipet só és őrölt bors,
5. 1 tk frissen facsart citromlé

Elkészítése:

A tartár mártás hozzávalóit összekeverem.

A főtt burgonyát, tojást, sárgarépát apróra felkockázom, a nyers uborkát, hagymát, és retket felkarikázom.

Egy tálba teszem,  ráöntöm a tartármártást, összekeverem, és pár órára a hűtőbe teszem, hogy összeérjen. Sültekhez kiváló köret!