Szecsuáni szezámmagos mártás

Hozzávalók a mártáshoz:

• 4-5 újhagyma vékony karikákra szeletelve,
• 1 ek szezámolaj,
• 1 ek szezámmag,
• 2 ek vörösborecet,
• 3 ek szójamártás,
• 1 kk bors,
• 2 kk csípős csiliszósz

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverem, hűtőbe teszem, és már tálalható is.

Ez a mártás része a bundázott csirke pekingi módra receptnek.