Hozzávalók: bármilyen natúr pogácsa tészta
Elkészítése:
A pogácsák kiszaggatása után leeső tészta darabokat összegyúrom, 15 percet pihentetem, majd 1/2 cm vékonyra sodrom. 7-8 cm-es négyzeteket vágok belőle, a közepébe szilvalekvárt teszek, a négy csücskét középen összecsípem, és kivajazott tepsibe rakom. Tetejét tojással bekenem és forró -180 °C – sütőbe 20 perc alatt megsütöm.