Hozzávalók a tésztához:
- 20-25 dkg liszt,
- 15 dkg vaj,
- 7 dkg cukor,
- vanília,
- só,
- 1 tojás
Hozzávalók az öntethez:
- 5 dl tejföl,
- vanília,
- 10 dkg cukor,
- 4 tojás
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és hűtőbe teszem pihenni.
Piteformát kivajazok, lisztezek és a pihentetett tésztát kisodrom és a piteformába terítem, úgy, hogy az oldalára is rásimítom peremként.
Az öntethez a tojásokat habosra keverem a cukorral, vaníliával, majd hozzákeverem a tejfölt.
A tésztát beszórom szederrel és leöntöm a tejfölös keverékkel.
175 fokos sütőben 1 órát sütöm. hagyom kicsit hűlni és már szeletelem is ki !
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: