Meggyes pite

Hozzávalók:

• 8 dkg porcukor,
• 5 dkg vaj,
• 1 tojás,
• 2 ek. fejföl,
• 7 dkg liszt,
• sütőpor,
• meggy

Elkészítése.

A porcukrot és a vajat simára keverem, majd hozzáadok1 tojást, 2 ek. tejfölt és a sütőporos lisztet.

Kivajazott piteformába öntöm, meggyel egyenletesen beszórom.

175 °C-on 30-40 percig sütöm.