Hozzávalók:
Elkészítése:
3 tojássárgáját habosra keverem a cukorral, hozzáadom a vaníliát, a margarint, majd a sütőporos lisztet és a tejjel simára keverem. A tojásfehérjéket keményre felverem és lazán a masszához adom.
A nyers tésztát elfelezem és felébe kakaót keverek. Kuglóf sütőt kivajazok, zsemlemorzsával behintek.
Evőkanál segítségével a kakaós és a vaníliás masszát váltogatva a formába merem. Előmelegített, 180 °C-os sütőben tűpróbáig sütöm.
Kihűlés után kifordítom a formából, és vaníliás porcukorral behintem. Habos kakaóval kínálom!