Hozzávalók:
Elkészítése:
A langyos tejbe pici cukrot feloldok, majd belemorzsolom az élesztőt és pár perc alatt felfuttatom.
A sütőporos liszttel elmorzsolom a margarint, beleütöm a tojások sárgáit és a tejjel simára gyúrom a tésztát.
5 cipót készítek,1 órát pihentetem.
Egy edénybe felteszek vizet forralni. Egy akkora habüstbe, ami belefér a vizes edényembe, a tojásfehérjéket kiskanálnyi ecettel, és a cukorral kemény habbá verem vízgőz fölött.
A cipókat vékonyra sodrom, a kemény habbal megkenem, kókusszal jól beszórom, és lazán feltekerem. 4 cm-es darabokra szeletelem és lapjával a kivajazott tepsire teszem. 180 °C-on aranysárgára sütöm. Tetejére porcukrot szórok.