Sonkás-sajtos croissant

 

Hozzávalók:



Elkészítése:



1 . Apró
kockára vágom a sajtot és a sonkát, összekeverem a tojássárgájával és a fűszerekkel.

2 . A leveles kelt tésztát kisodrom 45×20 cm-re és hosszú háromszögeket vágok belőle.

3 . A töltelékből minden háromszögre rakok 1-1 evőkanálnyit és nagyon lazán feltekerem kifli alakúra.Kiöblítek egy tepsit vízzel , rárakom a kifliket , megkenem tojássárgájával. Pihentetem 15 percet. A sütőt előmelegítem 220 °C-ra 12-15 percig piros-ropogósra sütöm. Rácsra szedem és pár perc után melegen tálalom.

 

Címkék: ,
Tovább a blogra »