Narancstorta

A “receptneked” blogon találtam ezt a szemet gyönyörködtető tortát,amit azonnal meg is csináltam ,némi módosításnak, most sem tudván ellenállni.

Hozzávalók:

5+3 db narancs megpucolva,vékonyra felszeletelve, 2 narancs leve
18-20 db babapiskóta

Krémhez:

• 25 dkg túró
• egy nagy pohár natúr, görög joghurt
• 6 ek. porcukor
• 2,5 dl tejszín,
• van. cukor
• 2 dkg zselatin
• 1 dl víz
• 1 cs. habfixáló
• apróra vágott kandírozott narancs

Elkészítése:
Egy 2,5 literes üvegtálat egyforma narancs szeletekkel kibélelek.
Az áttört túrót a joghurttal, van,cukorral ,cukorral jól kikeverem,közben kandírozott narancsot dobálok bele.
A tejszínt habfixálóval keményre felverem és a túrós krémhez adom.
A zselatint a vízzel felolvasztom és a krémhez keverem.

A naranccsal kibélelt tál aljába teszem a krém harmadát, narancslébe mártott babapiskótával kirakom,narancs karikákkal befedem. Ezt megismétlem még egyszer. Az utolsó harmad krém után piskótával zárom.
Folpackkal lezárom és hűtőbe teszem pár órára. Tálalás előtt egy tálra fordítom és elvarázsolom a családomat !

Jó étvágyat!